15 mai

Collant

Introduction – Exploitation d’un bar, d’une brasserie ou d’un restaurant : tout savoir sur les réglementations du secteur CHR

dans Avocat, Droit des Affaires, Droit Immobilier, Fonds de commerce

📢 Introduction : un secteur dynamique mais réglementé Le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) représente un véritable pilier de l'économie française. Avec plus de 220 000 établissements répartis sur tout le territoire, ce secteur génère une activité économique considérable. Ces établissements emploient actuellement 1,2 million de salariés, dont près d'un tiers bénéficie d'un contrat à durée indéterminée. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Ypv7OrMaUTQ[/embedyt] Les chiffres parlent d'eux-mêmes : le chiffre d'affaires annuel global dépasse allègrement les 100 milliards d'euros, faisant de la restauration et de l'hôtellerie l'un des secteurs les plus dynamiques de notre économie. Pourtant, derrière ces chiffres impressionnants se cache une réalité moins glorieuse :...

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04 mai

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Collant

Introduction – Rachat d’un bar, brasserie ou restaurant : le guide ultime

Posté par NF - Avocats

dans Avocat, Droit des Affaires, Droit Immobilier, Fonds de commerce

Un projet mêlant passion, rigueur et stratégie Reprendre un bar, une brasserie ou un restaurant est un projet ambitieux 💼 mêlant passion, savoir-faire et enjeux financiers importants.[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=NJYaY9Q8FXE[/embedyt]Chaque année, des centaines d’établissements changent de main en France — notamment à Paris, où les fonds de commerce de cafés et restaurants sont particulièrement convoités.👉 Pourtant, réussir une telle acquisition ou cession ne s’improvise pas. Elle nécessite une préparation rigoureuse :Compréhension des notions juridiques essentielles (fonds de commerce, bail commercial, licences 🍷…)Évaluation des risques : état des locaux, conformité, situation du personnel 👥Maîtrise de la procédure légale de venteAnticipation des implications fiscales 💶📘...

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09 avril

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Collant

Valorisation d’entreprise par la méthode des multiples d’EBITDA (2025)

Posté par NF - Avocats

dans Avocat, Droit Immobilier, Fonds de commerce

La méthode des multiples d’EBITDA est largement utilisée par les vendeurs, acheteurs et investisseurs pour estimer la valeur d’une entreprise ou d’un fonds de commerce de manière rapide et comparée au marché. Elle consiste à multiplier l’EBITDA (Excédent Brut d’Exploitation avant intérêts, impôts, dépréciations et amortissements) par un coefficient (multiple) représentatif du secteur et des caractéristiques de l’entreprise. Cette approche pragmatique, fondée sur l’observation de transactions comparables, permet d’obtenir une valorisation indicative sans recourir à des projections financières complexes. Dans cet article, nous allons détailler ce qu’est l’EBITDA et pourquoi il est un indicateur clé, expliquer le principe de la...

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08 avril

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Collant

Importance, enjeux et difficultés de l’évaluation d’entreprise et de fonds de commerce

Posté par NF - Avocats

dans Avocat

Lorsqu’un commerçant, vendeur, acheteur ou investisseur envisage la cession ou l’acquisition d’une entreprise ou d’un fonds de commerce, la question de l’évaluation est fondamentale. En effet, déterminer la valeur d’une affaire de manière juste et objective est la pierre angulaire d’une transaction réussie . L’évaluation financière d’une entreprise consiste à estimer sa valeur marchande afin de servir de base de négociation du prix de cession . Attention toutefois : évaluer ne signifie pas fixer le prix final, mais apprécier ce qui fait la valeur de l’entreprise – le prix de vente définitif résultera ensuite de la négociation et du jeu...

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15 mars

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Collant

Acquisition ou cession d’entreprise : L’importance d’un avocat pour sécuriser l’opération.

Posté par NF - Avocats

dans Droit des Affaires

Acquisition ou cession d’entreprise : L’importance d’un avocat pour sécuriser l’opération.

Lorsqu'une entreprise est acquise ou cédée, l'accompagnement par un avocat spécialisé est essentiel. Cet expert sécurise la transaction, anticipe les risques juridiques et assure que les intérêts de toutes les parties soient préservés. Une étape cruciale pour le succès de l'opération....

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06 mars

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Collant

Due diligence : L’importance d’un avocat pour identifier les risques lors d’une acquisition.

Posté par NF - Avocats

dans Droit des Affaires

Due diligence : L’importance d’un avocat pour identifier les risques lors d’une acquisition.

Dans le cadre d'une acquisition, la due diligence est une étape cruciale. Un avocat expérimenté joue un rôle déterminant en identifiant les risques juridiques et financiers. Sa expertise permet d'éclairer les zones d'ombre, garantissant ainsi une transaction sécurisée....

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05 mars

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Collant

Fiscalité internationale : Comment un avocat peut vous aider à optimiser votre situation ?

Posté par NF - Avocats

dans Droit des Affaires

Fiscalité internationale : Comment un avocat peut vous aider à optimiser votre situation ?

Dans un monde de plus en plus globalisé, la fiscalité internationale peut sembler complexe. Un avocat spécialisé peut vous guider à travers les méandres des lois fiscales, vous aidant à optimiser votre situation et à minimiser les risques, tout en respectant la législation....

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03 mars

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Collant

Négociation de contrats : Comment un avocat peut vous aider à obtenir les meilleures conditions ?

Posté par NF - Avocats

dans Droit des Affaires

Négociation de contrats : Comment un avocat peut vous aider à obtenir les meilleures conditions ?

La négociation de contrats est un art complexe, où chaque mot compte. Un avocat expérimenté peut naviguer ces eaux tumultueuses, protégeant vos intérêts et garantissant des conditions optimales. Investir dans un conseil juridique avisé est un choix judicieux....

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10 février

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Collant

Les obligations du cédant dans une garantie d’actif et de passif : analyse des points de vigilance.

Posté par NF - Avocats

dans Avocat, Droit des Affaires

Les obligations du cédant dans une garantie d’actif et de passif : analyse des points de vigilance.

📞 Besoin d’aide ? Contactez-nous au : 01.76.54.16.42 ☎️ Comprendre les Obligations du Cédant ‍dans une Garantie d’Actif et⁤ de Passif La garantie d’actif et de passif constitue un aspect essentiel de toute cession d’entreprise. Le cédant,qui ⁤est l'ancien propriétaire de l'entreprise,s’engage à indemniser l'acquéreur pour les passifs non révélés et à maintenir la confiance dans les actifs transférés. Les obligations du cédant prennent une importance‍ cruciale ici, et il est primordial d'en comprendre les enjeux pour éviter des litiges futurs. Définition et Importance⁣ de la Garantie d’Actif‌ et de Passif Dans le ⁣cadre d'une cession d’entreprise, la garantie d’actif et de passif (GAP)...

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30 janvier

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Collant

La mise en cause de la garantie légale des vices cachés dans les cessions d’entreprise : exemples récents.

Posté par NF - Avocats

dans Avocat, Droit des Affaires

La mise en cause de la garantie légale des vices cachés dans les cessions d’entreprise : exemples récents.

📞 Besoin d’aide ? Contactez-nous au : 01.76.54.16.42 ☎️ Comprendre⁢ la Garantie Légale ‍des ⁤Vices Cachés⁣ dans⁣ les Cessions d’Entreprise Lors de la cession d'une entreprise, la question de la⁣ garantie légale des vices cachés est⁣ souvent source de‍ débats. cette garantie, prévue ⁢par le Code civil français, protège les acquéreurs contre les défauts cachés rendant ⁢le bien vendu impropre à l'usage auquel on le destine. Mais comment s'applique-t-elle dans le cadre spécifique des ⁢cessions d'entreprise⁢ ? ce guide explore ‍cet‍ aspect crucial en fournissant des exemples récents et des conseils pratiques. Qu’est-ce qu’un Vice ‍Caché ⁣? Pour être qualifié de vice caché, un...

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